Carbonato de Potasio Granulado

¿Qué es el Carbonato de Potasio Granulado?

El Carbonato de Potasio Granulado es un compuesto químico inorgánico de color blanco, inodoro y cristalino. A temperatura ambiente, se presenta en forma de gránulos sólidos. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Se utiliza ampliamente en diversas industrias debido a sus propiedades alcalinas, reguladoras de pH y como fuente de potasio.

Composición

El Carbonato de Potasio se produce a través de la reacción del hidróxido de potasio con dióxido de carbono. Es un compuesto iónico formado por iones de potasio (K+) y carbonato (CO3 2-).

¿Cuál es la fórmula del Carbonato de Potasio?

Fórmula del Carbonato de Potasio: K2CO3

Usos principales

El Carbonato de Potasio Granulado se utiliza en una amplia gama de aplicaciones en diferentes industrias, como:

• En la industria del vidrio para reducir la temperatura de fusión y mejorar la calidad del producto final 
• Fabricación de jabones y detergentes
• Regulador de pH en alimentos y bebidas 
• Como fuente de potasio en fertilizantes agrícolas 
• En la producción de cerámicas y porcelanas 
• En la industria textil para mejorar la resistencia al lavado y al encogimiento 
• En la fabricación de productos químicos como agentes secuestrantes y reguladores de pH

Dónde comprar Carbonato de Potasio Granulado

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Aspectos relevantes

El Carbonato de Potasio Granulado es un compuesto químico generalmente seguro cuando se manipula y almacena adecuadamente. Sin embargo, puede ser irritante para los ojos, la piel y las vías respiratorias si se inhala o se expone directamente. Es importante seguir las precauciones de seguridad y las recomendaciones de uso en todo momento.

Preguntas frecuentes

¿Es el Carbonato de Potasio Granulado seguro para el consumo humano?

El Carbonato de Potasio Granulado puede ser utilizado como aditivo alimentario en cantidades adecuadas y bajo regulaciones específicas. Sin embargo, es importante asegurarse de que el producto esté certificado para uso alimentario antes de su utilización.

¿Cómo debo almacenar el Carbonato de Potasio Granulado?

El Carbonato de Potasio Granulado debe almacenarse en un lugar seco y fresco.

¿Puedo utilizar el Carbonato de Potasio Granulado en la producción de alimentos y bebidas?

Sí, el Carbonato de Potasio Granulado se puede utilizar en la producción de alimentos y bebidas como regulador de pH y agente leudante. Sin embargo, siempre debe asegurarse de que esté certificado para uso alimentario y se utilice en las cantidades adecuadas.

Propiedades del Carbonato de Potasio Granulado:

Color: Blanco.

Estado: Sólido.

Olor: Inodoro.

Solubilidad: Soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol.

Presentación: Cristalino, en forma de gránulos sólidos.

Temperatura de Fusión: Descompone antes de fundirse.

Reactividad: Actúa como un regulador de pH, agente leudante y fuente de potasio en diversas aplicaciones industriales.

Compatibilidad e incompatibilidad del Carbonato de Potasio Granulado

Compatible: 

Con otros productos químicos: Es compatible con una variedad de productos químicos no reactivos.

Con aplicaciones industriales: Se utiliza en la fabricación de vidrio, jabones, regulación de pH en alimentos, entre otros.

Con el medio ambiente: Es seguro si se maneja y almacena adecuadamente.

Incompatibilidad:

Con ácidos fuertes: Puede reaccionar violentamente, liberando dióxido de carbono.

Con ciertos metales: Puede ser corrosivo en soluciones concentradas.

Almacenamiento inadecuado: La humedad puede causar degradación y liberación de dióxido de carbono.

Conclusión

El Carbonato de Potasio Granulado es valioso en numerosos procesos de fabricación, pero se debe tener cuidado con su incompatibilidad con ácidos fuertes y ciertos metales, así como con las condiciones de almacenamiento para garantizar su seguridad y eficacia.

Seguridad y manejo

El Carbonato de Potasio Granulado, aunque generalmente no es peligroso, puede causar irritación en la piel y los ojos. En caso de contacto, enjuagar la zona afectada con abundante agua. En caso de ingestión, buscar asistencia médica inmediata. En el entorno laboral, se recomienda el uso de equipo de protección personal adecuado, como gafas de seguridad y guantes de goma, para manejar este compuesto.